Safran en pistils “negin” – Iran

Description

Safran negin de la région de Khorasan en Iran par 3 ou 5 grammes

Conditionnement  :

En pot de verre avec bouchon hermétique par 3 ou 5 grammes

Le Safran (Crocus sativus)

Cueilli et trié à la main, le safran est une épice naturelle que l’on obtient en faisant sécher les 3 stigmates rouges du crocus sativus. 

Le safran « Gourmand et Bon » est 100 % naturel, aucune matière n’a été ajoutée au produit naturel.

Vertus médicinales : 

Le safran est également appelé « fleur de santé » et aussi « or rouge » pour sa rareté et son prix (le safran est l’épice la plus chère du monde).

On lui trouve des vertus antioxydante, relaxante, stimulante pour la digestion et il est riche en fer et en magnésium.

Comment l’utiliser :

Déposez quelques pistils sur de l’eau chaude mais pas bouillante et laissez infuser un bon quart d’heure. Rajoutez cette infusion à votre plat en cuisson et… régalez vous !

Conservation :

A conserver à l’abri de la lumière dans un endroit sec. Idéalement dans le pot de safran Gourmand et Bon, à l’abri de la lumière, vous le conserverez très longtemps.

Le safran peut conserver son arôme jusqu’à 5 ans après sa récolte mais pour qu’il conserve ses qualités gustatives, nous vous recommandons une consommation dans les 3 ans après la récolte.

Conseils :

N’achetez jamais du safran en poudre, on ne sait jamais ce qu’elle contient.

Achetez un safran bien emballé, fermé hermétiquement

Partagez vos expériences :

N’hésitez pas à nous envoyer vos expériences avec le safran. Gourmand et bon est très friand de recettes, trucs et astuces de la part de ses clients. Et pourquoi pas des vidéos que nous intègrerons sur le site ou notre future chaîne youtube ?

Gourmand et bon s’efforce de vous proposer les meilleurs produits au meilleur prix. C’est pour cela que nous vous proposons du safran negin de haute qualité.

La traçabilité du producteur est assurée jusqu’au consommateur.

En plus du safran, nous vous proposons des pistaches émondées, de la vanille d’une sublime qualité, des noix de cajou torréfiées à la truffe, des chocolats à pâtisser VALRHONA, des poivres etc…

Gourmand et bon à votre service pour le plaisir de vos papilles et celles de vos convives, le plaisir de la gourmandise, pour le plaisir de se faire plaisir avec de bons produits tout simplement.